Las organizaciones de jóvenes que forman parte de la Asamblea de Unidad Cantonal de Cotacachi (AUCC) cumplen un papel fundamental dentro del proceso de participación ciudadana, articulación social y fortalecimiento del tejido comunitario del cantón. Estas organizaciones tienen como principal función representar, promover y defender los intereses, derechos y necesidades de la juventud del cantón. Actúan como espacios de diálogo, formación y acción colectiva, donde los jóvenes pueden expresar sus propuestas, desarrollar capacidades de liderazgo y participar activamente en la construcción de políticas públicas locales.